2019中華料理の世界選手権 200名エリートが参加

8月22日から24日まで、2019中華料理の世界選手権大会は大連金石灘国家観光リゾート地で行われた。20個の代表チーム、200名の中国と海外の料理のエリートが競技に参加した。

中華料理の世界選手権大会は世界料理人連合会の認定を受けた唯一の国際レベルの中華料理技術試合です。今回の大会では、世界料理人連合会アジア区主席のRick Stephen議長を総顧問として招待し、中国、オーストラリア、米国、メキシコ、韓国、ネパール、日本などの国際的な認定資格を持つ審判団を結成し、国際化競技のルールを基準にして裁判を実施した。

また、今回の大会の場所は大連金石灘国家観光リゾート地の美食広場に位置し、イベント期間は2019大連ビーチ文化祭りで、国内外の観光客に熱烈な祝日をもたらした。

（天健ネット日本語版）