大連市のレストランが店内での食事提供を再開

3月19日、大連市では、レストランが店内での食事提供を再開した。新型コロナウイルス感染防止対策に関する規定に基づき、各レストランは、入店時の検温、情報登録、消毒液の提供、1席ずつ間隔を空けた案内などの対策を講じ、客の安全性を確保したうえで、店内での食事提供を再開している。

多くの飲食企業が営業を再開するのにともなって、一連のレストランが相次いで安全を確保する措置を打ち出した。レストランが打ち出した「隔離式食事」が人気を集めて、店内をテーブルごとにカーテンで仕切ったほか、客と店員との接触を減らした。

大連市は感染症予防を徹底ながら、各飲食店の店内飲食業務を再開し、市民の食事ニーズを保障している。レストランの従業員は毎日健康調査票を記入、従業員全員を対象にした出勤再開前のテスト、入店時の検温・手の消毒、店内での食事を再開するために、さまざまな防疫対策を厳格に実施している。

（天健ネット日本語版）