大連水産産業はモデルチェンジしてアップグレードするが必要

大連は北東アジアの海産物集散センターとして、中国の海産物輸出入の大役を担っているが、水産加工企業の発展は大連の海鮮名刺の摩擦普及にかかわる。

大連の水産物は優勢が明らかで、2018年、大連の輸入水産物は126．6万トンで、全国の1位を占めている。輸出水産物85．6万トンは全国上位を占める。水産物加工企業904社、冷凍庫627基、凍結能力63トン／日、冷蔵能力523トン／回。

大連水産企業は飲食企業に360°定制化専門サービスと解決方案を提供しており、飲食業製品の標準化を保障し、飲食業の巨大な研究開発コストと仕入れコストを有効に低減し、飲食企業の市場競争能力を強力に増強している。